白胖的秋葵洗净去蒂，水开放一点儿盐放入秋葵焯水三分钟，（放盐会让秋葵变的翠绿）
捞出过凉水对半切开摆盘
酱油，蚝油，糖放碗里搅拌均匀。
起锅烧油，把提前剁好的蒜末倒入锅中炒出香味儿。
炒出香味把准备好的料汁倒入锅中翻炒一下，再加入小半碗的水。（水，根据秋葵的多少放）
最后把我们做好的蒜蓉浇在秋葵上。（完美😄）