玉米鸡的鸡上腿六只,洗净,用小刀戳戳,入味~
主角之一就是paprika粉,也就是甜椒粉,几乎不怎么辣,但是有股甜甜又淡淡的香辣味
另外一个主角是tabasco酸辣酱,在西餐厅或意粉屋比较常见,很开胃哒
蒜瓣香菜paprika粉tabasco酸辣酱胡椒粉海盐柠檬汁橄榄油全部混合起来,我又加了一点点糖(也可以不加的哈)小米辣是灵魂,一定要下!那天我没买到🤦🏻♀️
腌制一晚
放进烤箱烤个25-30分钟,取决于鸡块大小
鸡肉很嫩 酸辣开胃😁
留了一点步骤4的酱汁来拌土豆条,也很赞!
喜欢重口的盆友们,可以再下重手一些,现在这个是清淡的版本哈😁