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海鲜排骨粥

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作者: YI妈私房菜
潮汕砂锅粥,“天下闻名”。YI妈今天在家里也煮起了美味的海鲜排骨粥!

用料

海鲜排骨粥的做法步骤

步骤 1

1,鱿鱼洗净切块,对虾去虾肠(也可以把头直接去掉),干贝洗净,排骨飞水,胡萝卜切块。 2,把米,排骨,干贝,胡萝卜一起放砂锅里煮,煮7成熟。 3,放入对虾和鱿鱼,大火煮开,小火煲10分钟,就差不多了。加点盐,撒芹菜。完美! 喜欢粥烂一点的可以多炖一会,或者把第2部交给高压锅来压几分钟。

步骤 2

家里有什么海鲜都可以下,比如生蚝,鱼片都可以。

步骤 3

煮鱼粥也同理哦。鱼片如同虾,鱿鱼一样同个时间下锅。

菜谱创建时间:2019-10-15 23:48:14
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