自制秋梨膏（不加水）

作者： 小松子儿的妈咪

秋天当中，服用秋梨膏是最好的，因为秋季干燥，容易上火，尤其北方，天气干冷，肺部会吸入大量冷空气，对肺部健康造成影响，而秋梨膏的功效是清肺润肺，清热止咳，滋阴润喉，是秋冬季节当中的滋补佳品！自己熬制的全程不加一滴水，而且糖量减少，所以效果更佳[愉快][愉快][愉快]

用料

• 雪花梨 10个
• 罗汉果 2个
• 川贝粉 10克
• 红枣 7颗
• 黄冰糖 50克
• 姜丝 少许

自制秋梨膏（不加水）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

切好 （枣不用祛核）

步骤 3

梨切小块

步骤 4

用打汁机打碎

步骤 5

将梨泥 姜 红枣 黄冰糖 罗汉果放锅一起煮

步骤 6

半个小时左右 红枣软烂 可以关火

步骤 7

用纱布过滤 （我过滤了两遍）

步骤 8

两遍之后的渣子（这步要耐心）

步骤 9

一小盆梨汁

步骤 10

将梨汁再放锅里加入川贝粉 一起小火熬

步骤 11

一个小时后的状态

步骤 12

一个半小时之后的状态

步骤 13

两个小时之后的状态

步骤 14

粘稠了 可以关火了

步骤 15

一定要趁热放到密封瓶里

步骤 16

一大盆里最后熬出来一小碗

步骤 17

纯正的川贝秋梨膏 精华啊

自制秋梨膏（不加水）的小贴士

冰糖最好选用甘蔗汁熬制的老冰糖，如果宝宝喝就不要加川贝了

菜谱创建时间：2019-10-15 20:14:08