准备食材,忘记拍火腿肠和玉米啦
将胡萝卜切丁,香菇切丁,火腿肠切丁,芹菜只要叶子你想吃茎也行可以切点,玉米又忘记拍了!
大虾给它分尸!头身分离,头不要扔留着!虾头很重要!
虾身子去了皮切段备用
起锅烧油,油热放虾头
炒出虾油后放点胡椒粉和一丢丢的酱油,
放水,
换一个可以熬粥的锅,放泡好的大米,这里强调一下!好吧其实是我忘了拍!把大米淘干净以后放点水泡一会!
我忘记拍放香菇、玉米和胡萝卜的步骤了!用这个代替吧!记得是等大米放下去以后开锅5分钟左右放这三样菜,
看着粥已经好了放火腿肠,根据个人的口味放盐!
放完盐就把芹菜叶放进去!开个两三分钟可以关火(如果你放啦芹菜茎那你就得多等一会),放少许盐调味道!
放完盐在煮一下下关火出锅!
你可以放一些瑶柱或者其他干海鲜类。