茶叶蛋茶叶鹌鹑蛋

作者： 爱吃饭的吉小吉

用料

• 鹌鹑蛋 五十个左右
• 香叶 三片片
• 八角 两个
• 桂皮 一块
• 盐 一勺
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 铁观音 一包

茶叶蛋茶叶鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋清水煮八分钟捞出过凉水，再轻轻敲碎放入锅里

步骤 2

加入所有备料，水放过鹌鹑蛋，大火煮开，小火三小时以上味道更佳

菜谱创建时间：2019-10-15 14:46:22