吃上一碗热腾腾的火锅面 全身都暖和起来了呐~

作者： 安子妈妈

天气冷喽，今天北京最低温度已经是1度啦，然而，暖气还木有来，这个时候就要吃点热乎的东西，让全身都暖和起来。想想一家人围着一口热锅，看到汤汁噗噗噗的往外蹦，是不是超有食欲，想流口水有没有~ 所以啦，今天安妈教大家做一道鲜美又暖胃的火锅面，超级简单易操作，亲们自己在家试着动手做一做。冷天来上这么一锅充满食欲又冒着热气的汤锅，能够赶走一身的寒意。 放入自己喜欢的蔬菜和香菇，汤里特有的香甜味包裹住蔬菜的鲜味，香浓微辣的浓郁汤汁咕咚咕咚地冒着泡泡，Q弹鲜美的鱼丸，蔬菜和午餐肉跳跃在唇齿间，面条的柔韧爽滑，吸足汤汁，蔬菜的香甜夹杂在一块，呼噜噜来一碗，觉得幸福感爆棚啊。

用料

• 韩国拉面 1包
• 豆腐 1盒
• 小白菜 2棵
• 香菇 适量
• 鱼丸 适量
• 午餐肉 1盒
• 芝士 1片
• 浓汤宝 1盒
• 韩国辣椒酱 2勺
• 盐 3克

吃上一碗热腾腾的火锅面 全身都暖和起来了呐~的做法步骤

步骤 1

准备食材：小白菜洗净，对切。香菇提前泡好，去掉杂质，清捡干净，北豆腐切块。

步骤 2

午餐肉切块，鱼丸备用，浓汤宝，韩国辣椒酱备用。

步骤 3

准备好锅，并且把香菇，火腿，豆腐，鱼丸，青菜等等食材摆放在锅底。将拉面放在锅的中央，放两勺辣椒酱，一小盒浓汤宝。

步骤 4

加适量的水没过食材，汤里还可以加入一些自己喜欢的调味料，尝尝咸淡，可以适当加一点盐。记得一定要放芝士片啊，他会使汤头更浓郁，绝对会超级美味~

步骤 5

大火煮10分钟左右，转小火，煮沸之后轻轻搅拌，小心别搅烂豆腐。做法超级简单，只要有足够的食材就可以啦~

展开全部

步骤 6

步骤 6

浓浓的汤汁渗入食材之中，夹起一块午餐肉裹着蔬菜的香甜和汤底的鲜美在口中碰撞。整个人都暖和起来了呢。

吃上一碗热腾腾的火锅面 全身都暖和起来了呐~的小贴士

1，面饼有好多种，大家可以随自己口味选择，但是要说经煮耐泡，还是辛拉面。 2，火锅面的做法十分简单，用料也可以根据自己的爱好来调整，蔬菜的种类和调味品随心随性哈。 3，如果想吃辣就多放点韩国辣椒酱。

菜谱创建时间：2019-10-15 13:31:04