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酸汤鸡片

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作者: 大瑰宝

用料

酸汤鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片撒少许黑胡椒,魔芋、豆腐切片,油菜对半切开,丝瓜切条。香菜切段,小米椒切圈。

步骤 2

锅中加入开水和酸汤调料

步骤 3

水开后下入魔芋、丝瓜和豆腐中小火煮3分钟,

步骤 4

转大火,加入鸡片煮开

步骤 5

加入油菜,大火煮2分钟,出锅

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步骤 6
步骤 6

加香菜、小米椒圈点缀。

酸汤鸡片的小贴士

1.酸汤调料放入一袋的1/4至1/3就可以了,太多了会比较咸。 2.此做法中,鸡胸肉换做鸡腿或者牛羊肉片都可以。不吃肉的话只煮菜也ok。 3.买的调料里面都含油,煮的过程中用勺子尽量都撇出去。

菜谱创建时间:2019-10-15 13:12:25
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