用APP打开

浓郁汤底的番茄鸡蛋汤面

4.7万人浏览 1577人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 周囧囧囧
每天被各种肉食环绕,偶尔来一顿番茄鸡蛋面也是很舒服的,关键这汤底浓郁,不比超市卖的番茄底料差,连汤带面都要吃光光

用料

浓郁汤底的番茄鸡蛋汤面的做法步骤

步骤 1

1、首先食材准备好,蒜切碎,西红柿去皮切丁,绿菜洗净切小一点。2、起锅烧油,下蒜末炒香,然后放西红柿丁炒出汁,倒一碗水,待水快开时磕进去一颗鸡蛋(荷包蛋哈,如果不喜欢荷包可以最后散进去)3、鸡蛋稍微包住一些时就可以下面条了。4面条快煮熟时往锅里放适量的盐、1勺生抽,番茄酸的话可以来一点点糖提味,放好调料以后就可以煮绿菜了(老公爱吃肉,我还切了一根火腿肠进去)临出锅前放一点点陈醋、几滴香油、香菜一撒~美美的出锅,健康又美味的番茄鸡蛋汤面就做好啦,养胃又暖心

步骤 2

因为做出来这的很好吃,所以想分享给大家,下次上步骤图,其实很简单,我想大家那么聪明,看我说一遍肯定能做的非超好

菜谱创建时间:2019-10-14 01:56:38
打开App收藏