先将鸡肉放入锅,煮开十分钟,焯水去腥去油。
去掉水,盛出鸡肉,放新水,调料。我因为想要甜汤,所以放的白糖红枣枸杞,以及大蒜几颗。高压锅煮两个小时,自动模式。
最后成品,肉不腥,很软,汤很甜,哈哈,鸡肉在下面哦!!!!!!