食材准备
热锅,倒入一小勺食用油,加入姜蒜末,加入火锅底料,小火翻炒至融化,将渣渣捞出不要,留红油
倒入五香粉,耗油,生抽,糖轻轻翻炒,加入水,加入牛奶,待煮开
水开放入食材,根据荤比素煮的久的原则去煮,有肉可以先捞一遍去血沫。再放入
起锅洒蒜末葱花
美味的麻辣烫做好啦。