蔬菜切片或者切块(根据成熟快慢决定) 土豆泡水去淀粉会更脆 放一些菌类一起烤会增加香气
同时预热烤箱上下层200℃ 烤盘铺锡纸或者油纸 把切好的蔬菜放进去 倒入食量橄榄油 食盐 黑胡椒 用手拌匀
烤盘放进去 30-40分钟 中间翻面一次,如果想吃脆一点的口感 在翻面的时候把烤盘里的水倒掉