把紫菜撕小片，西红柿切丁，香菜切末，菠菜过开水「水里放些盐，煮两分钟」捞出来备用，姜片切末
放一勺油，先炒姜末，加番茄。加水，我们两人吃，我加了两碗半水。水烧开下面条，然后把除了香菜外的其他配菜放进去，待面条煮好后。放一丢丢盐，酱油，五香粉，香油。就可以出锅了。
香菜根没扔，准备做面条时刷干净用盐淹好。然后做好面条后，用清水涮一下。放一点点酱油，糖，醋和香油。拌一下很好吃。剩的调料汤放入面条里，味道也不错。
营养好吃，下次还被点名要做。