辣白菜炒鸡蛋

作者： 妈咪不做饭

今天阴历十五，我吃素，给自己做个，既好吃、又好看、有营养还简单的素菜吧!排列组合就是创新，于是乎，这个辣白菜炒鸡蛋就诞生啦！

用料

• 辣白菜 125克
• 鸡蛋 4个
• 耗油 一勺
• 料酒 一勺
• 花生油 适量
• 白糖 少量
• 鸡精 少量

辣白菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋加入料酒、耗油调好，即食辣白菜一包，备用

步骤 2

锅烧热，放入适量的油(我家里食用花生油，根据个人情况。)

步骤 3

油热后放入调好的蛋液，出锅装盘备用。

步骤 4

将辣白菜下锅翻炒，加入鸡蛋，翻炒均匀，加入少许白糖和鸡精，即可出锅！

菜谱创建时间：2019-10-13 11:24:24