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香浓豆浆奶(破壁机版)

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作者: 沐暮、`.
喜欢自己打的豆浆远胜于外面买的。 豆奶却一直没找到合适菜单。 受了玉米汁的启发,今早试了一下。 味道很香浓。表面还凝出了一层厚厚的。 Mark一下。

用料

香浓豆浆奶(破壁机版)的做法步骤

步骤 1

晚上的时候取75g的黄豆洗净,放入搅拌杯。加水至500g左右。

步骤 2

第二天一早,加入250g牛奶,再补充一些水,至1000g刻度线。(没那么严格,浓厚可以自己调整。1000g我试着挺香浓,合适的。)

步骤 3

开机,使用豆浆功能,23min后就做好啦。 用筛子滤一滤,大约滤出一茶勺的细渣。不介意的话不滤也行。但是会影响一点口感。 在此步可以加入糖,如果需要的话。(我不加糖的,因为豆子足够香浓)

菜谱创建时间:2019-10-13 10:50:35
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