不一样的红薯甜汤

作者： 爱吃会做的巧手妈

秋季是个丰收的季节，桂花，红豆，红薯、南瓜都是当季食品，取上一些做个甜品，虽然都是一样常见的食物，但是搭配在一起却可以做出一道令人赏心悦目的甜品。 南瓜小圆子做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104108794/?group=share_title_a 蜜红豆做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104107036/?group=share_title_a 桂花蜜做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104091829/?group=share_title_a 南瓜芋圆做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104110163/?group=share_title_a

用料

• 红薯 500克左右
• 南瓜芋圆（也可以是其它口味的） 15个
• 南瓜小圆子（也可以是其它口味的） 200克
• 凉开水 250克
• 蜜豆 适量
• 桂花 少许
• 糖（冰糖或白糖） 适量（根据自己口味添加）
• 牛奶（可不加）

不一样的红薯甜汤的做法步骤

步骤 1

红薯去皮洗净切小块，放入电饭煲中。

步骤 2

加入适量水和糖。我这个是做蜜豆时煮红豆的汤水和酿蜜豆的糖水，就直接煮了，也不用加糖）

步骤 3

前一天晩上放电饭锅预热蒸煮，第二早上起来就好了。

步骤 4

用一个小碗装凉开水备用。

步骤 5

另外拿个小奶锅烧开水，水开下锅煮芋圆。

步骤 6

芋圆漂起后再煮30秒。

步骤 7

捞出放入事先准备好的凉开水里。

步骤 8

锅中继续烧小圆子。

步骤 9

小圆子全部浮起再煮10秒钟就关火。

步骤 10

将小圆子盛入红薯汤。

步骤 11

芋圆从凉开水中捞出再盛入碗中。

步骤 12

加入自己做的蜜红豆。

步骤 13

加入自己酿的桂花。

步骤 14

一碗不一样的红薯甜汤就做好了。

步骤 15

还可以倒一些牛奶进去增加营养，这样一碗甜汤既可以做早餐，又可以做下午甜点，一举两得，大家赶紧动手做做吧。

不一样的红薯甜汤的小贴士

1．芋圆和小圆子可以是各种口味的，我只做了南瓜的。 2．糖可以根据自己的口味添加，煮红薯时先加一些，这样煮好了比较好吃。 3．煮红薯时可以一起放几颗红枣进去，更有营养。

菜谱创建时间：2019-10-13 10:42:53