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无油蒸鸡腿

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用料

无油蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备一个鸡腿

步骤 2

去皮

步骤 3

用刀在鸡腿上划两刀

步骤 4

水烧开后加入姜和少许料酒,再放入鸡腿,煮3分钟左右后取出过凉水

步骤 5

取一口大小合适放一个鸡腿的碗,小米辣切段,姜和蒜切片,再加入3勺料酒,1.5勺生抽,1勺蚝油,少许黑胡椒

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步骤 6
步骤 6

放入鸡腿,翻滚

步骤 7

放入锅中蒸45分钟左右

步骤 8

出锅

无油蒸鸡腿的小贴士

1.勺是调味罐里的勺

菜谱创建时间:2019-10-13 01:41:27
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