无油蒸鸡腿

作者： 是减肥的少女

用料

• 鸡腿 1只
• 姜、蒜、小米辣 各1

无油蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备一个鸡腿

步骤 2

去皮

步骤 3

用刀在鸡腿上划两刀

步骤 4

水烧开后加入姜和少许料酒，再放入鸡腿，煮3分钟左右后取出过凉水

步骤 5

取一口大小合适放一个鸡腿的碗，小米辣切段，姜和蒜切片，再加入3勺料酒，1.5勺生抽，1勺蚝油，少许黑胡椒

步骤 6

放入鸡腿，翻滚

步骤 7

放入锅中蒸45分钟左右

步骤 8

出锅

无油蒸鸡腿的小贴士

1.勺是调味罐里的勺

菜谱创建时间：2019-10-13 01:41:27