懒人——不用炒的香菇滑鸡

作者： 瓜西要吃饭了

励志寻找不用洗锅的好菜谱 本菜谱来自@朱喵喵 适合上班族懒人们~

用料

• 香菇 6-8朵
• 鸡腿 2只
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许克
• 糖 少许克
• 姜 2-3片
• 香油 少许（没有可不放
• 葱 没有可不放
• 小米椒 1（切碎备用）
• 蒜 2辦（切碎备用）
• 食用油 一丢丢 （我是用喷壶喷的）

懒人——不用炒的香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁块洗净备用 此刻顺便把干香菇泡热水里泡开

步骤 2

除了小米椒蒜葱之外 把调料都放进鸡腿里搅拌均匀备用 静置15分钟~这期间大伙们可以去看电视洗澡啊打游戏啊 放久点比较入味噢~

步骤 3

这步开始我就没拍照了！！然后把香菇切成一片一片的 一部分平铺在盘子上 再放上腌好的鸡肉 再把剩下的香菇码在上面 然后把小米辣蒜泥放入

步骤 4

就可以上锅蒸啦~~ 这步可以跟煮饭一起，直接煮饭放在电饭锅上 也可以单独蒸 看你们喜欢啦 蒸到戳戳鸡肉能戳透就说明可以出锅咯~

步骤 5

这是出锅的亚子，有葱花的同学可以放上葱花 好看点~当然咱们这种只求高效率的不放也没关系啦

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步骤 6

步骤 6

便当成品~鸡肉好入味好好吃呜呜呜

懒人——不用炒的香菇滑鸡的小贴士

香菇推荐用小香菇噢，比较香 我发现码在鸡肉下面的的香菇片更加的入味些，大家也可以把香菇都码在鸡肉下噢

菜谱创建时间：2019-10-13 00:13:35