拌虎皮尖椒

作者： 下山虎虎

超下饭的一道小菜 特别适合夹馒头夹饼😁

用料

• 尖椒 个
• 小葱、蒜
• 盐、糖、鸡精
• 生抽、醋

拌虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒洗净切段

步骤 2

放到电饼铛里，我是边洗边切边放的。 注意：不放油！！！

步骤 3

盖上盖子两面煎到表面焦黄呈虎皮状。

步骤 4

剁碎放入碗中。

步骤 5

放小葱末和蒜末在上面。

步骤 6

烧热油泼上去，把蒜和小葱的香味炝出来。

步骤 7

加盐、糖、鸡精、生抽和陈醋。

步骤 8

搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2019-10-12 22:49:33