外面买不到的素菜包（包菜，红萝卜，香菇）

作者： sasajohn

6-7个量。觉得面包比外面买的松软 🌟如果没时间二发，也可以一发，个人更喜欢一发。二发有时过头酵母味很重。 ✨一发：我个人一般是和好面后，很光滑切开看不到小孔也不会很久。有工具15分钟就好了我用面包机和面，没有就手揉也很快。接着就包馅，整好形后，我直接放入烤箱。底下50度温水。15分钟后就变大了，按下去很轻盈软软的就好了去蒸吧！

用料

• 中筋面粉 200克
• 玉米油 17克
• 牛奶 100g
• 酵母 2.5克
• 糖 30克

外面买不到的素菜包（包菜，红萝卜，香菇）的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合一起搅拌成面絮，接着揉面，发酵

步骤 2

发酵好了，中间搓不塌，拉出来象蜂窝。

步骤 3

取适量干粉，排气再次揉面，

步骤 4

切成小剂子

步骤 5

切开看到面团是很光滑的。

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步骤 6

步骤 6

馅提前炒好。

步骤 7

包菜丝，红萝卜丝，香菇丝。放油，蒜，盐，酱油一起炒（因为宝宝也要吃的所以没放太多调味料）

步骤 8

包好了，就6个包子。盖上布继续醒发15分钟，包子体积变大，热水上锅蒸10分钟就好了。馅还很多就包了🥟

步骤 9

🥟🥟

步骤 10

菜包出炉.

步骤 11

益力多百香果、两个包子，下午茶搞掂。

步骤 12

放学回来，两个菜包消灭掉。😂

步骤 13

馒头

步骤 14

面粉

步骤 15

一次做6-7个。

步骤 16

儿子指定要吃这种馅，吃不完放凉后用保鲜袋装入后放冷藏。吃的时候蒸15分钟就好了。

步骤 17

自己做的很松软。你可以尝试下。

菜谱创建时间：2019-10-12 16:57:54