韩国炸鸡

作者： 乔治哥哥与佩琦妹妹

炸鸡不单止跟啤酒配 跟苏打水也很配哦！

用料

• 鸡腿排 2只
• 牛奶 100克
• 盐 少许
• 糖 1勺
• 蒜 6瓣
• 番茄酱 6勺
• 韩国辣酱 2勺
• 水 30克
• 面粉 30克
• 鸡蛋 1个

韩国炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切粒 放盐 牛奶 腌制 1 小时

步骤 2

捞出鸡腿粒 放入鸡蛋 面粉

步骤 3

搅拌

步骤 4

油煮至稍微冒烟

步骤 5

捞好的鸡腿粒 过淀粉 下油锅

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步骤 6

步骤 6

炸至金黄捞出

步骤 7

把炸好的鸡腿粒放入油锅里 再复炸一次

步骤 8

捞起备用

步骤 9

蕃茄酱 韩国辣酱 糖 蒜蓉 30ml水 搅拌

步骤 10

蕃茄酱和辣酱 把调好的酱汁 放锅里开火煮至沸腾 倒入鸡腿粒 搅拌

步骤 11

待酱汁完全裹上鸡腿粒 就可以装盘了

步骤 12

好吃

菜谱创建时间：2019-10-11 23:21:48