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玫瑰奶香紫薯发糕
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作者:
danyanshuliu
参考网友的方法,做了调整。
用料
紫薯(蒸熟)
120克
牛奶
240克
中筋粉
240克
紫薯粉
20克
水
60克
酵母
3克
干玫瑰花
适量
玫瑰奶香紫薯发糕的做法步骤
步骤 1
蒸熟的紫薯与牛奶在破壁机中打成奶昔,加入酵母和水混合。
步骤 2
倒入刷了玉米油的模具,用刮刀抹平。
步骤 3
表面按入玫瑰花,放入笼屉发酵。
步骤 4
发酵完成,冷水上锅,蒸30分钟,关火闷5分钟。
步骤 5
顶着锅盖了
步骤 6
蒸好的状态
菜谱创建时间:2019-10-11 22:10:33
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