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香甜解馋的糯米藕

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作者: Nicole_BG

用料

香甜解馋的糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净后用热水浸泡至发软,用手一捻就碎的程度

步骤 2

莲藕洗净用刀刮去外皮,切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子,将浸泡好的糯米填入莲藕孔内,一边填一边用筷子捅一捅使其结实,填满后盖上蒂盖,再用几跟牙签插入固定封口

步骤 3

一定要封死口,我有一只没有弄好,漏成了一锅糯米红糖粥

步骤 4

锅里放入冰糖,红糖,大枣 家里没有枣了,就没放

步骤 5

添水沒过莲藕,大火煮开半小时转小火,煮上3个小时

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步骤 6
步骤 6

煮好,摆盘。淋汁,开吃

菜谱创建时间:2019-10-11 20:52:33
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