湖北粉藕炖排骨汤

作者： Sssssissi

用料

• 藕 节
• 排骨 克
• 姜 片
• 葱 根
• 盐 克
• 鸡精
• 胡椒粉

湖北粉藕炖排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗去血水，藕去皮切滚刀，准备葱花、姜丝。

步骤 2

热锅下油，油热后放入一部分姜丝、排骨翻炒。烹入料酒翻炒，加一些热水盖上盖子焖一会儿。

步骤 3

看到汤汁渐渐变白色，将排骨连炒锅里的汤汁倒入高压锅，放入藕，加水没过排骨和藕，倒入剩下的姜丝，加盐。选择煲汤按钮（43分钟左右）

步骤 4

压好后放气开盖，尝咸淡加入盐和鸡精、胡椒粉、葱花，搅一搅，开喝！

湖北粉藕炖排骨汤的小贴士

排骨炒一下，煲出来的汤更香！

菜谱创建时间：2019-10-10 22:09:16