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难得做的南瓜饼

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五年后我终于做了份南瓜饼……上大学时候第二食堂有卖,不过用的油炸,所以与我无缘,实际上可以用烤箱烤的啦,这样就无油,可是那样就不是我想要的,而我就想吃那么一口,怀念那个味道,仅此而已

用料

难得做的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽蒸熟

步骤 2

芝麻炒香

步骤 3

筛一下

步骤 4

加入糯米粉

步骤 5

揉成这样子最后,太软了就加糯米粉,不要太硬,不黏糊就差不多了

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步骤 6
步骤 6

取一小块面摊成圆形⭕️饼状,放在饼上,再放一块,两块夹好,温柔一点,最后裹上芝麻

步骤 7

搞定

步骤 8

入油锅,开小火,两面煎

步骤 9

变颜色了差不多翻面

步骤 10

小火小火,忽略此时的灶面……捂脸🤦‍♀️

步骤 11

搞定

步骤 12

OK

难得做的南瓜饼的小贴士

开小火慢慢炸,嗯,没太多技巧 这种玩意少吃,我就吃了几口,啊,毕竟油大 下一次真的想吃,我就考虑烤箱 但又不知道是什么时候了,有些食物,就一瞬间味蕾想感受回忆里的那一份美好吧❤️

菜谱创建时间:2019-10-10 10:54:16
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