捞汁魔芋丝

作者： 咸凝七

爽口凉菜

用料

• 魔芋 1盒
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 白芝麻 2克
• 干辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 盐 2克
• 醋 2勺
• 老干妈 1勺
• 生抽 1勺

捞汁魔芋丝的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

准备调料

步骤 3

将黄瓜 胡萝卜切成丝备用

步骤 4

魔芋丝煮三分钟，捞出后过凉备用

步骤 5

黄瓜丝 胡萝卜丝 魔芋丝装大盘准备凉拌

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步骤 6

步骤 6

大蒜切末，干辣椒切末或者直接用辣椒粉，白芝麻适量装入碗中，泼热油调成油汁

步骤 7

将油汁拌入，再依次加入老干妈，醋，生抽，盐，最后摆盘

捞汁魔芋丝的小贴士

也可以适量加入白糖提鲜

菜谱创建时间：2019-10-10 09:09:48