韩式辣炒年糕

作者： 我是郑小厨吖

听韩国同事说，正宗的炒年糕，要放鱼饼，奈何条件有限，那就做个不正宗的吧！

用料

• 辣椒酱 2勺
• 洋葱 0.5个
• 年糕 400g克
• 水 一碗
• 糖 2小勺
• 大喜大牛肉粉 1勺
• 白芝麻 1小点

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

半个洋葱切丝备用，年糕用温水泡半小时

步骤 2

2勺韩式辣酱，1碗水，搅拌均匀备用

步骤 3

起锅烧油，放洋葱丝，煸炒一会，加入年糕

步骤 4

加入汤汁，再放入2勺白糖，1勺大喜大牛肉粉，不断翻炒，至汤汁浓郁即可

步骤 5

做好就可以装盘啦

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步骤 6

步骤 6

炒年糕搭配韩式的柚子味烧酒，棒呆了

菜谱创建时间：2019-10-09 17:29:26