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酸菜炖五花肉

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东北人爱吃东北菜

用料

酸菜炖五花肉的做法步骤

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步骤 1

酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团

步骤 2

五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷

步骤 3

葱姜蒜切末

步骤 4

葱姜蒜放入油锅爆香

步骤 5

酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒一会

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步骤 6
步骤 6

锅中加水,淹没过酸菜即可,放入一小瓣大料

步骤 7

十五分钟之后加入鸡精翻炒,然后就可以出锅了

菜谱创建时间:2016-05-15 16:33:09
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