葱香玉米腊肠丁

作者： 希味淡

不过我家孩子蛮喜欢吃玉米呢，连早餐都要吃一根玉米呢，这次买了剥好的水果玉米粒，打算炒起来吃，味道可香了，我买了四川那边的小腊肠，搭配一起炒制，简单随手一炒，孩子都能吃掉2大碗米饭呢，那些大鱼大肉靠边站呢，这菜才是“下饭王”，每次一盘，用勺子一挖，米饭就能两口呢，简直香得不得了，孩子都吃嗨了，直接倒入饭中拌一拌也超好吃的呢！而且颜色搭配得很好，红绿灯的颜色，黄色的玉米，红色的小腊肠，绿色的葱花，这道简单的下饭菜，你们跟我学做吧？

用料

• 玉米粒 150克
• 小腊肠 50克
• 小葱 适量
• 蒜瓣 1个
• 盐 少许
• 生抽 半勺

葱香玉米腊肠丁的做法步骤

步骤 1

首先把小葱洗净，把葱白和葱花切好备用。

步骤 2

热锅倒油，升温后把蒜瓣片和葱白放入爆香。

步骤 3

把小腊肠切成小丁，倒入锅中热油翻炒变色。

步骤 4

接着把玉米粒倒入放入翻炒出香味，倒入盐和生抽调味。

步骤 5

最后倒入少许清水加盖煮沸，撒入葱花翻炒下即可出锅了。

菜谱创建时间：2019-10-09 12:00:13