秒光的脆皮炸鲜奶

作者： 吴岚岚

菜馆、超市都有速冻的卖，但是自己做的，新鲜又安全！

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30克
• 白糖 35克
• 表皮蘸料
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋液 适量
• 面包糠 适量
• 植物油 适量

秒光的脆皮炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

牛奶、玉米淀粉、糖混合

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

奶锅小火不停搅拌至粘稠

步骤 4

保鲜膜套一下碗，后续容易脱模

步骤 5

贴面盖上保鲜膜，贴面哦！放凉，进冰箱保鲜2小时以上或隔一夜

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步骤 6

步骤 6

准备好炸的表皮蘸料，从冰箱取出奶冻，切条切块都可以，QQ嫩嫩的

步骤 7

先进玉米淀粉里滚一圈

步骤 8

然后进蛋液滚一圈

步骤 9

最后进面包糠滚一圈

步骤 10

全部准备好，下油锅炸，中小火以防炸焦

步骤 11

两面金黄，控一下油，摆盘即可！

菜谱创建时间：2019-10-09 09:56:43