砂锅酸汤番茄小面

作者： 无需多问

饿了睡不着 想喝汤 打算点外卖 又贵又没什么好吃的 干脆自己煮吧

用料

• 面条 2捆
• 西红柿 1个
• 包菜 2片
• 葱 2根
• 鸡蛋 1个
• 党参 一条
• 陈醋 3勺
• 盐 适量
• 番茄酱 1勺
• 耗油 1勺
• 鱼露 1勺
• 霸王酱 1勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 1勺

砂锅酸汤番茄小面的做法步骤

步骤 1

砂锅加入清水放入党参开火煮个2-3 分钟放入西红柿丁煮至西红柿软烂

步骤 2

西红柿煮出汁水后加入所以的配料 我用的是这样的小勺

步骤 3

下面条煮开加鸡蛋打散 因为是儿童面 所以我下了两捆

步骤 4

面条煮软后就加入包菜丝和葱段 拌几下就可以关火了 关火就加入香油 搅拌起锅

砂锅酸汤番茄小面的小贴士

党参记得要煮熟了 我买的是不那么干的 所以煮的比较快

菜谱创建时间：2019-10-08 22:59:42