蔬菜鸡蛋卷

作者： 爵色造型

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 五分之一根
• 西兰花 五朵
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 味极鲜 一小勺

蔬菜鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

西兰花焯水和胡萝卜 火腿切末待用

步骤 2

三个鸡蛋搅散

步骤 3

所有食材放在一起 加适量盐和味极鲜 搅拌均匀

步骤 4

锅烧油 倒入三分之一鸡蛋混合液待鸡蛋底部泛白卷起 再倒入三分之一 同样卷起 剩余的全部倒入锅中 继续卷起

步骤 5

盛出切块 装盘

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步骤 6

步骤 6

来个近景

步骤 7

光盘行动 宝贝特别爱吃

蔬菜鸡蛋卷的小贴士

1⃣切记火不要大 2⃣蛋液尽量均匀 不要太厚 不用等蛋液全熟 底部蛋液熟了能卷起就可以 3⃣鸡蛋里面加的青菜可以根据个人喜好添加 4⃣如果感觉不太好卷 可以适量添加点淀粉 我做的是没有淀粉的版本

菜谱创建时间：2019-10-08 22:19:31