早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼

作者： 吃货琪琪妈妈

娃早餐吃稀饭总得给她配点小菜，鸡蛋饼是很不错的选择，有蛋有菜，配个小粥，简单方便的早餐就搞定啦

用料

• 鸡蛋 2个
• 蔬菜 家里有什么蔬菜放什么
• 盐 适量
• 生抽 适量

早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

家里只有小青菜、葱

步骤 2

鸡蛋打散后加入一点点盐（用手抓一丢丢进去）生抽、蔬菜拌匀

步骤 3

平底锅热油

步骤 4

倒入拌匀的鸡蛋蔬菜，小火慢慢煎

步骤 5

我个人喜欢两面都煎到这种状态再出锅，会比较香

菜谱创建时间：2019-10-08 19:01:05