和饺子面一块，肉馅拌好，素馅也好吃。
比饺子要小一些。
中间捏住，两边看图。
就这样。
可以提前包好冻起来。
锅放一点点油，把锅贴整齐的摆放到平底锅上。中火。底下滋滋响的时候。
倒入冷水，大概在你的锅贴一半的位置，赶快盖上锅盖，会溅会溅会溅，小火。
小火闷到水快干的时候，开盖。
反个面继续煎一会。
出锅。