粉丝包

作者： 陈小露lulu68

用料

• 粉丝 80克（泡十来分钟）
• 猪肉 250克
• 面粉 300克
• 盐 3克
• 水 100克
• 牛奶 50克
• 酵母 5克（和牛奶一起搅拌
• 葱 个人喜欢
• 姜 个人喜欢
• 五香粉 适量勺
• 香菇 8朵
• 糖 20克

粉丝包的做法步骤

步骤 1

先制作馅吧，猪肉自己剁，不想的话也可以使用绞肉机

步骤 2

加点生抽料酒腌制

步骤 3

我加了点香菇，葱切小粒姜切沫。

步骤 4

锅里放油，肉沫炒至变色，加香菇，姜沫，五香粉炒香，放入泡好的粉丝。加点生抽，耗油。

步骤 5

面粉加牛奶酵母，放糖，放盐，分开放分开放加水，搅拌成絮状

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步骤 6

步骤 6

揉十五分钟，发酵一个小时

步骤 7

这是发酵好的

步骤 8

拿出面团排气，搓成长条，切块，擀圆。

步骤 9

你喜欢包什么样的，自己看着办，刺猬🦔形状的，收口，头搓成小尖，屁股圆圆的，用剪刀口轻轻的剪。

步骤 10

还有柳叶型

步骤 11

这是成品，哇塞一下吃了俩个。

步骤 12

刺猬🦔一家

菜谱创建时间：2019-10-08 16:23:21