葱花大蒜切好。
蚕蛹提前用水煮熟 煮蚕蛹做法: 新鲜蚕蛹洗净开水下锅，锅内放大料一颗，花椒几粒，葱两段，姜四五片。料酒两勺，盐一小撮 煮到蚕蛹鼓起来大概十多分钟。 沥干水分，就可以直接吃或者二次加工了。吃不完的直接冻到冰箱里想吃的时候提前拿出来化上就行了。 我用的蚕蛹就是之前煮好的。
锅内少许油，放入葱花蒜末炒香。
下入蚕蛹煸炒出水分和香味，下入五香粉和生抽打快速翻炒，使每一粒蚕蛹都勾上味道。 小火炒到锅内没有汤汁后 关火 关火后均匀的把盐撒在表面快速翻炒几下就可以出锅了。
做好了！