简单好做又下饭家常青椒鸡

作者： 冰冰622

用料

• 蒜 1-2头
• 姜 适量
• 酱油 2勺
• 白糖 5克
• 料酒 3勺
• 土豆 2个
• 藕 1节
• 鸡翅根 6个
• 木耳 10朵

简单好做又下饭家常青椒鸡的做法步骤

步骤 1

青椒切段，姜蒜切片备用（忘拍照了）

步骤 2

藕切丁焯水备用

步骤 3

土豆切条，过油到金黄备用

步骤 4

木耳洗干净备用

步骤 5

鸡翅根切好，放料酒，姜片，少许盐，码味，20分钟

步骤 6

冷锅下油，6成热下入鸡肉，大火爆炒至收水

步骤 7

加入姜蒜继续炒

步骤 8

放入白糖，再炒

步骤 9

放入酱油，继续炒

步骤 10

放少许豆瓣

步骤 11

放入青椒，炒出青椒的香味

步骤 12

这个时候闻着都流口水了

步骤 13

放入藕丁，土豆，木耳等一起炒，要起锅时放入酱油，耗油起色提味

步骤 14

出锅了，香香的青椒干锅鸡配白米饭，好吃的不要不要的

菜谱创建时间：2019-10-07 17:35:07