全部材料加入揉面机，酵母跟盐分开对角放。选择和面，大概20分钟就到扩展状态。
拿出来整理收圆下再放回桶里发酵到两倍大。手指沾粉戳洞，洞口不回缩就发好了。
等待面团发酵过程准备披萨上面材料。黑椒牛排两片煎熟切粒，午餐火腿半块切小块，玉米粒过水用厨房纸吸干水分。
饼皮发酵好拿出来排气，按三能28×28金盘大小擀开擀薄，中间用叉子戳洞洞
抹一遍披萨酱，撒一遍芝士碎，再铺上牛肉粒，火腿，玉米（儿子不喜欢别的，所以其他材料都没有加），再挤上番茄酱，再撒满芝士
烤箱220度预热到指定温度。没有温度计就预热10分钟。
预热好放进披萨，烤到芝士融化变色，我大概烤了30分钟。