炒泡面

作者： 豆子就是豆子

厦门的小炒店都有一道菜——炒厦门泡面

用料

• 胡萝卜 根
• 鸡蛋 个
• 火腿 片
• 泡面
• 青菜
• 豆芽

炒泡面的做法步骤

步骤 1

两包泡面，一个人吃的话一包啦

步骤 2

浇开水，拿筷子划拉能松开的样子就可以了，滤掉开水，再用凉水冲一下，这样面会比较弹也不容易黏锅

步骤 3

冰箱里各种蔬菜都可以拿点放

步骤 4

油热炒鸡蛋，乘出

步骤 5

继续炒火腿肠或者肉类，

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步骤 6

步骤 6

倒入蔬菜翻炒，喜欢辣的再加点辣椒

步骤 7

倒入炒好的鸡蛋和面条，小火，这里开始用筷子炒

步骤 8

加入泡面自带的油酱包，再加老抽，生抽，盐，泡面自带的粉包就别加了

步骤 9

炒匀出锅

菜谱创建时间：2019-10-06 23:21:07