玉米面提前泡水20分钟，
一个拳头大小的梨，切几片备用装饰 剩余部分加少许水或是雪碧打成汁备用。
准备材料；面，芝麻，韩式辣椒面， 牛肉，洋葱，葱，蒜切末（酱用） 黄瓜，火腿，梨切片，鸡蛋装饰用
热锅少许香油放牛肉末中小火翻炒
放入洋葱，蒜，葱继续中小火炒
放1勺酱油，少许盐
放韩式辣椒面
加入梨汁，芝麻，关火出锅备用
另起锅煮面
煮好的面用冷水清洗，过冰水
找个自己喜欢的盘子放面，放装饰用的黄瓜梨，火腿，酱，鸡蛋就好啦。（也可以是其他你喜欢的水果）
别忘记吃的时候准备一把剪刀……
1：这是两人份，小朋友不能吃辣我只放了1勺， 2：牛肉也可用猪肉，要切末才好，我这次偷懒切的条…… 3：可以适当加糖，盐自己把握。 4：如果可以尽可能把酱部分的材料切细一些。