橄榄油版雪花酥

作者： 囡囡的yoyi

手里有几罐碎山核桃仁，想着用来做雪花酥会是啥口味，但是又怕热量太高，于是我没有放黄油，改成了橄榄油，这样似乎心里平衡一点了🤪

用料

• 橄榄油 45克
• 山核桃仁 60克
• 蔓越莓 60克
• 小饼干 180克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 60克

橄榄油版雪花酥的做法步骤

步骤 1

平底锅倒入橄榄油

步骤 2

开小火，橄榄油热了以后加入棉花糖

步骤 3

慢慢搅拌，待糖融化

步骤 4

加入奶粉搅拌，均匀以后关火

步骤 5

加入山核桃仁蔓越莓干和小饼干，用勺子翻拌

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步骤 6

步骤 6

待凉一点，用手整理一下，让所有的材料都融合在一起

步骤 7

金盘里撒点配方外的奶粉，把雪花酥放入金盘，用手或工具整理平整，晾凉以后切开

步骤 8

切开的样子，我用手整理的，所以不是太平整😀

步骤 9

成品来喽😊

橄榄油版雪花酥的小贴士

用山核桃仁做的雪花酥香气超级足，是我这种山核桃控的最爱。

菜谱创建时间：2019-10-06 19:46:02