膨鱼鳃用热姜水加盐浸泡15分钟后，用流动水冲洗，并用牙刷刷洗正反面以及所有缝隙，必要时用指甲刮掉夹着的沙尘。
麦冬，适量。
芡实，适量。
土鸡，我家蛾子喜欢吃鸡翅膀的部位……建议买其他部位，去皮。
猪展肉一小块。
红枣两颗，去核；姜，两片。
把所有材料放入炖盅内。
加适量清水。
炖三小时，加入适量食盐调味，装起享用！
膨鱼鳃因其功能独特，是一种不可多得的天然海洋保健品。