可乐鸡翅👏

作者： 大卷卷起来

用料

• 可乐 1小瓶
• 鸡翅 8个
• 盐 一勺
• 姜 四片
• 酱油 三勺
• 料酒 一勺
• 生粉 少量

可乐鸡翅👏的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗干净，沥干水，生姜剁碎，加适量油盐酱油及些许料酒，搅拌均匀腌制30min以上

步骤 2

在锅里加水烧开，将腌好的鸡翅倒入，简单焯一下，煮到水又开了过一会的样子，捞出鸡翅

步骤 3

平底锅，加油，放鸡翅，煎香，煎至金黄

步骤 4

直接倒可乐到锅里，改成中小火，盖盖子将鸡翅闷熟

步骤 5

感觉鸡翅熟了，如果味不够就适量加点酱油调味，加点生粉水大火勾芡

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步骤 6

步骤 6

完美出锅，可以开吃

菜谱创建时间：2019-10-06 18:07:34