薯条

作者： 喜厨小娘子

用料

• 土豆 1个
• 盐 少许

薯条的做法步骤

步骤 1

把土豆，去皮，切块切条状，放水里浸泡10分钟。拿出控水。

步骤 2

锅中烧水。水开，加入土豆，加入盐。煮到再次水开，再煮一分钟。

步骤 3

捞出晾干水分，或者擦干水分。

步骤 4

锅里放油，把没有水分的土豆，放入锅中，中火炸至表面有泡泡。

步骤 5

捞出控油，丢冰箱冻一晚上，第二天炸至表面金黄，就可以了。

菜谱创建时间：2019-10-06 17:17:04