准备芦笋，对半切，备用。小米辣蒜切末。
锅里烧热水，放点食用油，和一点盐。
烧开焯水，大约2分钟。
过一遍凉水，摆盘。
挑一个酱汁，生抽，刚刚的蒜末和小米辣，加入一勺香油。酱汁腌制两分钟。
淋入芦笋，就可以啦～～～
这个酱汁万能的哟，不用过油、非常简单。不吃辣，小米辣拿走就行。