油炸知了猴

作者： 悠悠~-1

油炸知了猴食用价值和药用价值都非常高，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

用料

• 知了猴
• 盐适量，孜然粒一捏，干辣椒一个，姜一片

油炸知了猴的做法步骤

步骤 1

趁着知了猴不脱的时候用牙刷冲水刷洗给它做个净身spa

步骤 2

干锅热锅小火放入洗净的知了猴翻炒，主要是为了把知了猴的水分炒干，利于之后的油炸这样会更酥脆可口。

步骤 3

热锅放油，油七八分热放入一个干辣椒，姜片，然后放入干炒后的知了猴，快速翻炒，再放捏孜然粒，知了猴炸至焦黄出锅后放入适量盐即可，吃起来酥脆可口，特别美味！

菜谱创建时间：2019-10-06 12:23:02