白菜切成大块的丝洗净备用
少油将鸡蛋炒熟盛出备用，倒油煎一下切成片的鸡胸肉肠（我买的橙子快跑家的鸡胸肉肠）
少油炒白菜，白菜炒软后放入甜椒丝略微翻炒后放入之前炒好的鸡蛋和鸡胸肉肠，倒入骨头汤（没有白开水也行）煮熟起锅放盐和鸡精调味即可。喜欢汤多的就多放水。
这个是没放甜椒丝的版本，也蛮好吃的，大白菜甜滋滋的。