酸辣柠檬🍋鸡爪

作者： fish-yiyi

用料

• 鸡爪 10只
• 洋葱 1个
• 大葱 1根
• 柠檬 2个
• 生姜 1块
• 小米椒 10个
• 独蒜 10个
• 花椒 1把
• 香菜 2根
• 百香果 2个
• 料酒 半碗
• 蚝油 1勺
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 辣椒油 2勺
• 麻油 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 小青椒 4根

酸辣柠檬🍋鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲

步骤 2

冷水下锅，加葱段，姜片，料酒，花椒，煮十八分钟后捞出

步骤 3

过凉水清洗干净

步骤 4

剁成两段，装盘备用

步骤 5

把所需食材切好备用。腌料汁：麻油2勺.辣椒油2勺.蚝油1勺.生抽4勺.老抽2勺.盐1勺.白糖1勺

步骤 6

加入柠檬片，洋葱，小米辣，小青椒，蒜末，百香果，腌料汁，香菜，抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，腌制入味更好吃

菜谱创建时间：2019-10-06 09:46:18