冬瓜薏米糖水/祛湿利水

作者： 阿猫咪

这个糖水简单又有益，有祛湿利水消肿的功效，消暑良方，晒太阳了多喝这糖水。小便不利或小便有少许疼痛感的加车前草一起煲（药店有售干的，用隔渣袋包着煲）如果能买到鲜车前草更好，卖菜市场有时候会有卖，这样煲效果会更好。我这个没有加车前草的 怀念初中时光，更怀念那个时候的糖水，这是其中之一。那个时候好多人家里没有冰箱，炎炎夏日，我们几个同学每次去小卖店都会叫上2碗冰镇的，当时一块钱一碗，一入口透心凉啊。。确实解暑。。 好多人只喝水，我喜欢这独特的味道，喜欢薏米软糯，冬瓜入口即溶的口感，哈哈😄所以连渣一起吃了 注意⚠️孕初期孕中期不宜饮用，临盆前可以饮用。

用料

• 薏米 适量
• 陈皮 1角
• 鲜冬瓜 1块
• 水 适量
• 冰糖 适量
• 以上材料根据自己需要的量自由调整，要求不高

冬瓜薏米糖水/祛湿利水的做法步骤

步骤 1

我喜欢冬瓜如上图分开切，瓜芯一盆，接近瓜皮的又一盆，切小方粒（当然赶时间的时候就没必要这样做，随便切，一起放入煲就可以了）

步骤 2

薏米、陈皮洗干净，加适量的清水一起煲，大约半小时后，看看薏米熟透了？加入接近瓜皮的冬瓜继续煲，煲至冬瓜差不多熟透了又加瓜芯的一盆东瓜，加入适量的冰糖

步骤 3

煲好了，一天喝不完，放冰箱第二天口感更好

菜谱创建时间：2019-10-05 13:27:09