将蔬菜们都洗干净,去皮,切成小块备用~鸡翅用姜、油、酱油腌制一段时间,去去腥(洋葱和鸡翅忘拍照了😂)
开火,热锅,加油,下土豆和胡萝卜翻炒一段时间,因为它们比较难熟,后面再加洋葱炒。
最后把鸡翅也扔进去一块炒,加水闷一段时间
把咖喱块丢进去,搅拌均匀至完全溶解,小心糊锅,然后再煮一段时间,尝尝味啥的,熟了就完成了!
拿个平时吃饭的小碗装好米饭压实,倒扣在碟上,再把煮好的咖喱往上一浇,美味的咖喱饭就完成了!啪啪啪为自己鼓掌~